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Preparar Churros españoles en casa acompañados con chocolate caliente

Receta churros españoles



 Los churros son originarios de la península ibérica, los churros son muy populares en España, tienen los Churros con chocolate, pero se conocen como churros españoles. Los churros tambien se a vuelto populares en paises de latino america como lo son Mexico, Peru, Argentina y muchos paises mas.






Ingredientes


  • 500 gramos de harina de trigo
  • 500 ml de agua
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 litro de aceite de oliva para freír
  • 1 cucharadita de sal
  • Azúcar blanca 
Preparacion paso a paso





1.      Primero Mezclamos 2 cucharadas de aceite de oliva, agua, sal y polvo para hornear en una cacerola pequeña. Por siguiente vamos a calentar hasta que hierva. Retira del fuego y vierte sobre la harina en un tazón, revuelve con una cuchara hasta tener una masa firme.

2.      En el segundo paso llena la churrera  con la masa, y presiona con tus manos para eliminar el aire.


3.      Ahora Calentaremos 1 litro de aceite de oliva en un sartén hondo o work. Formaremos churros de entre 15 y 20 centímetros de largo. Por siguiente vamos a freír en el aceite caliente hasta que estén dorados.

4.      Retiraremos los churros del aceite y los vamos a escurrir en toallas de papel. Colócalos sobre un platón y espolvoréalos con azúcar blanca.


5.      A Disfrutar los churros con un vaso de café o chocolate caliente.
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